ARIZONA ROOM 別館

犬にもあくびはうつる！

　ポルトガルにあるポルト大学の行動生物学者カリン・シルヴァ氏のチームによる
実験結果によると
犬にも人間のあくびがうつるらしい。

　実験は２９頭の犬によって行われた。
飼い主とまったくの他人のあくびの音をいくつか録音し、
時間をおきながらそれぞれの犬たちに人間のあくびの音を聴かせたら
人間のあくびの音を聞いてあくびをする確率は５割、
さらに、飼い主のあくびの声を聞いた後は
その割合がさらに高まったという。

　その昔、人間と共存する道を選んだ犬たちは
その後も群れのリーダーである人間と共存意識を
高めてきた。

　前に見た科学番組によると
飼い犬の半数にはテレパシー能力があるということである。
　
　犬は一生懸命飼い主に忠実であろうとする。
飼い主に恵まれない犬は本当に不幸である。




　

裁判員制度

　裁判員制度の施行から丸３年、
月日の経つのは早いものだ。

　量刑の調査では性犯罪や虐待が重罰化したのに比べ
介護殺人などでは執行猶予が増えているらしい。

　なんだかよくわかる。

　過去の判例や法律に基づいて起こった事件を
冷静に判断するプロとの違い
一般の裁判員は被告や被害者に感情移入してしまい
それを結果に反映させてしまうのはある意味当然だ。

　それがいいのか悪いのかはわからないが
裁判結果が世論に近くなったのは間違いない。

　いずれにせよ、量刑を決めるのは
かなりのプレッシャーだろうな。

今日のグレイス

ヨーグルトチーズケーキ　＆　　コーヒーババロア


メープルシフォン


レアチーズケーキ


　初夏の日差しがまぶしいグレイスの朝。　

　開店そうそうお客様が大勢見え、グレイスは朝から大忙しである。

　でも１１時近くになり、グループホームの方々が
帰られると、
賑やかだったグレイスは一転、
静けさを取り戻した。

　スタッフたちも少し暇になったので
私は初めてスペイン語のクラスに参加させていただいた。
（お客様がご好意で希望者に教えて下さっている。）

　今日は庭で開かれていたので
室内の様子がちっともわからなかったのだが
ふと気が付くと室内は、
お客様でいっぱいであった。

　スタッフのみなさん、ごめんなさい。

１歳半のテロリスト

　ワシントン（CNN）　米南部フロリダ州のフォートローダーデール空港で
　1歳半の女児がテロ容疑者などを対象にする
　米政府の搭乗禁止リストに載っているとして
　航空機から降ろされていたことが13日までにわかった。

　あの～、常識から考えてわかるでしょ！
１歳半で、言葉も話せないのに何でハイジャックができる？

　機内から出るよう求めた同航空職員は母親に対し
「あなたや夫ではなく、娘が搭乗禁止の対象者になっている」と告げたという。

　　本気で言ったの？

　TSAの乗客審査システムを調べたところ、
　同航空の誤認だったことが判明したと述べた。

　調べなくてもわかりませんか？

　ジェットブルーの広報担当者は声明で
　乗務員は適切な手順に従っていた」としながらも、
　不幸な状況に遭遇した一家に謝罪したいと表明。

　適切な手順？
不幸な状況？
　つまり、こちらにはまったくの落ち度がなかったと言いたいのね・・・。


　乗務員はいかなる事態にも慎重に対応するよう訓練を受け、
乗客には丁重さと敬意を持って接するよう指示されているとも述べた。
　どこが！

　つい最近飛行機テロが阻止されたばかりなので
例外などを設けずにマニュアル通りに
厳しく取り締まってもらいたいものだけど
脳みそも少しは使ってほしいものである。

　

アメリカ人の思想

　金曜日の三者会談（？）の続きである。

　私の友人は最終学歴をヨーロッパで受け
活動の場もヨーロッパ、
友人たちもヨーロッパ人が多い。

　対して、彼女の婚約者は、仕事で外国にはよく行くけれど
本格的にアメリカ以外で生活したことがない
バリバリのアメリカ人。

　私は、というと、やはり日本からは出たことがないけれど
バリバリのアメリカ人だったパートナーの
洗脳を解く(洗脳している？）ことに生きがいを感じている
とんでもない日本人である。

　　さて、今回、なんでこんなディベートみたいなことになったのかというと
たぶん、私がアメリカの医療システムをおちょくったからなのであった。

　友人の身内が肺炎で入院していて
もうすっかりよくなったけど高齢なので
一応念のためにもう少し入院していましょうということになったと聞き
「医療費の高いアメリカじゃあ考えられないわよね～。
そもそもこんな入院は保険会社が許さないわよね～」
と言ってしまったのである。

　「日本の医療費が安いのは、誰かが負担しているからだ」と彼は言う。
つまり税金である。

　でも彼は根本を理解していない。日本の医療費が安いのは
国民皆保険制度のおかげばかりではない。
医師の報酬がアメリカと桁違いに低いからである。
オバマケアがうまくいかないのは
皆で痛み分けをしていないからだ。

　アメリカ人は極端なほど共産主義、社会主義を嫌う。
選択する自由、思想の自由を何よりも大切だと考えている。
　
　アメリカにあるのは「自由に伴う個人責任」。
責任は選択した個人にあるということなのだが
興味深いことに、それを彼はまったく意識していない。
たぶんアメリカ人にとっては当然の思想だから。

　医療問題から話はさらに発展し、
　彼は、教養あるアメリカ人らしく、質問形式をとりながら
理論的に、冷静に持論を展開していく。

　でも私と友人が説得されたか？というとそれは否である。

　ことばの問題？

　いや、違うな～。（少しはあるかもしれないが。）

　多分私達の方がアメリカ以外の世界を
リアルで知っているからなのではないかな？

　もちろん、誰が正しいとか間違っているとかそういう問題ではなく
私達は始終なごやかだったということは前にも書いた。

　放射能漏れの問題から、アメリカにも核施設はたくさんなるという話にもなり
政府の陰謀説も出てきて
最後の締めは「トルーマン大統領は宇宙人の代表と会見したという噂がある。
これは政府が何かを隠すために意図的に流した陰謀か？」
という話でお開き。
　
　こんなおバカな話を出したのはもちろん私。


　もっといろいろ興味深い話が出てきたけど、この辺で。


　

　

「世界に良い影響」日本トップ

　英ＢＢＣ放送が読売新聞社などと２２か国で共同実施した世論調査によると
日本が「世界に良い影響を与えている」という評価は５８％で、
２００８年以来の首位となった。

　ちなみに結果は以下の通り。

　　　　　　　　　良い影響　　　　　　悪い影響

　　日本　　　　５８％　　　　　　　　　２１％
　　ドイツ　　　５６％　　　　　　　　　１６％
　　カナダ　　　５１％　　　　　　　　　１４％
　　英国　　　　５１％　　　　　　　　　２０％
　　中国　　　　５０％　　　　　　　　　３１％
　　フランス　　４８％　　　　　　　　　２２％
　　ＥＵ　　　　　４８％　　　　　　　　　２５％
　　米国　　　　４７％　　　　　　　　　３３％
　　ロシア　　　３１％　　　　　　　　　３６％


　　悪い影響」は、イラン５５％、パキスタン５１％、北朝鮮、イスラエル各５０％など。


　日本は震災もあり、経済も政治も停滞していて
とても元気が無かったけれど「よい影響」のトップとは！

　中国も９位から５位に上昇している。

　２位や３位のドイツやカナダより日本の悪い影響率が高いのは
やはり韓国や中国からの票が影響していると思われる。
(韓国からの票　よい影響　４４％　悪い影響　５４％
　中国からの票　よい影響　１６％　悪い　７１％
　　ちなみに「よい」を「悪い」が上待っているのはこの２か国だけ）

　日本が世界に評価されていることや
期待されていることって何なのだろう。

　その辺もちょっと聞いてみたい。

アメリカ人

　友人(日本人）の婚約者（アメリカ人）が休暇で来日したので
3人でランチを一緒にした。

　私がこの彼を会うのはこれで2度目なので
家族の話とか趣味の話とか
そういったプライベートな会話になるのかと思っていたら

　日米欧の医療システムから、政治システム、
裁判や正義の話、歴史観とか世界情勢、テロリズムなど、
話がどんどんすごい方向に行ってしまった。

　友人の婚約者主導のもとに話は進んでいったのだが
実は友人も私も、そういう話は嫌いではないので
どんどんエスカレートしていく。

　
　エスカレートしつつも
始終穏やかでにこやかなに話をしていたから
周囲の人たちは、そんな話をしているとは
夢にも思っていなかっただろうな。

　途中で夫にメールをする。
日本語で「今3人でお寿司を食べています」と送ったら

　やはり日本語で
「一人でサラダ食べてます」という
返事が返ってきた。


　

　　

２重スパイ

　米当局がアルカイダ系組織による航空機爆破テロを
未遂で防いだというニュースが昨日
飛び込んできた。

　でも、なんだか肝心なところが曖昧で
意味不明だなと思っていたら
今日になって、実はＣＩＡの二重スパイが
アルカイダに潜入していて自爆テロを志願していたのだということが
判明し、納得。

　やはりそういう人たちがいたんだ、と感心する反面、
このことが明るみに出た今
二重スパイたちの仕事はもっとやりにくくなって
もっと危険になるのだろうなと思った。

　本当は発表してはいけなかったことなのだと思う。
たとえ、アルカイダが二重スパイの存在に
気が付いていたのだとしても。

　今回の爆弾は金属探知機をもすり抜けられるほどの物だったらしい。

　つまりは、全身スキャナや鍵全開のスーツケース、
液体制限、、小さな眉毛カットさえ武器扱いにして対抗しても
爆弾は防ぎきれないということである。

　確かにテロは卑劣な行為である。
民間機を狙うなんてもってのほかである。
でも、大国が正義をかざして
大きな武器で懲らしめようとすればするほど
小さな集団はテロで対抗するしか
生きる道がないのだということも
私達は肝に銘じていなければならない。

フウセンカヅラ

　フウセンカヅラの種をいただいた。
ハートのマークのかわいい種である。

　緑のカーテンに新しい仲間が加わり、成長が楽しみだ。

　

　緑のカーテンと言えば、植えてもいないゴーヤの芽が
たくさん出てきた。

　もうちょっと成長したら、新しい土と入れかえよう。

　

連休明けのグレイス

キャロットケーキ　＆　レアチーズケーキ


アメリカのサイトで見つけたキャロットケーキのレシピ。
ケーキの上からかけるアイシングに使用するクリームチーズは
８オンス（２25グラム）と書いてあり仰天。
とりあえず１６０グラム使用したけれど
夫には「こんなに薄いアイシングは見たことがない。」と言われてしまった。
確かにアメリカのアイシングは分厚いよな～。

小豆かんコーヒー風味　＆　チョコレートシフォン


後から出したヨーグルトレーズンケーキ（これも私の作品）





洋酒たっぷりフルーツケーキ












　


　連休明けのグレイス。
今日は皆さんおうちでお疲れ休みかな？と思っていたら
なんと２時間で６０名のお客様！
先週の祝日より多いのである。

　おかげでストックしてあったケーキを出したりと
嬉しい悲鳴のスタッフたち。

　賛美歌もたくさん歌い、お客様も大満足の半日であった。

　　前半
　

　

　外も賑やか




後半

　最近は男性も多い

再会

　あっという間に３枚の大きなピザが無くなった！



　数年前、３０代の３兄弟（男、女、男）がうちの英会話スクールに通っていた。
一つ屋根の下に住むとても仲が良く楽しい兄弟だった。

　彼らの母親が病に倒れたため、
このクラスは終わってしまったが
今日久しぶりに再会となったのである。

　紅一点だったＫ子さんが結婚して
ハワイに住んでいるのは知っていたので
てっきり男二人で来るのかと思っていたが
なんと女性が一緒だった。
長男の奥さんである。

　女性は入れ替わったけれど、
やはり今も男ふたりと女ひとりの
仲良し家族なのであった。

豆腐で作った卵もバター（油）も無しのヘルシーケーキ。



レシピをアメリカのサイトで拾ったキャロットケーキ

４月３０日のグレイス

　お待たせしました。４月３０日のグレイスです。



柚子シフォン


ヨーグルトババロア


バナナと胡桃のケーキ


焼き立てワッフル・アイスクリーム


　祝日だったこの日は働くスタッフも
たったの５人と、少なかった上に
キッチンではワッフルも焼いていたため
スタッフはきりきり舞いで
お客様の様子を撮影する暇などまったくなかったとか。

　こんな大変な日にお休みしてスミマセン・・・。


　前半の賛美の時も、伴奏者が不在だったため
用事があって来られなかった奥様の代わりに
義理のお母様の付き添いで見えていた優しいお婿さんのＭさんが
急きょピアノを弾いてくださったとか。

　後半は後半で、花ケーキさんの伴奏で３曲賛美したけれど
スタッフは忙しすぎて誰も参加できず。
でもお客様だけでも、きっちりと盛り上がるグレイスなのである。

　喫茶室グレイスはボランティアスタッフによる自主運営ではあるけれど、
奉仕者たちは運営者ではないというよい証拠がここにある。

　いうなれば神様とスタッフとお客様の絶妙なるハーモニーというべきか。


　あさっては私もケーキ持参で行くので
皆さま、またよろしくお願いします。

裁判の撮影

　ＣＮＮではフロリダの自警団員による銃殺事件のジマーマン被告の
裁判所での様子を頻繁に映し出している。

　彼は意外と好青年で、目をしっかりとあげ
きりっと礼儀正しく応じている。
もちろん、それは当然のことなのだが
それでも最初に私達がニュースで見たふてぶてしいおじさんの面影が
そこには全くなかったのが驚きであった。

　対して、日本の裁判では
プライバシーの保護と裁判の秩序を守るという理由から
報道陣の撮影は認められておらず
私達が見られるのは、裁判官たちが座っている写真と
被告人のイラストのみである。

　その配慮は当然と思いながらも
もどかしく思う時もある。

　たとえばミステリアスな木嶋佳苗被告の事件。
私達は木嶋被告の顔はマスコミに出ている写真でしか知らない。
その限られた写真と報道記事から
彼女がどんな人なのか
いろいろ想像をたくましくしてしまうのである。

　でも、もし裁判での彼女の動きや弁明を動画で見る事ができたら
きっと私のイメージする被告とは
全然違った女性がそこにいるに違いないと思うのである。

　
でももしかしたら、実況を見た方が正確な判断ができると思うのは
間違いかもしれない。

　なぜなら、私はジマーマン被告の好青年ぶりを見ただけで
正当防衛説を支持してしまいたくなったからである。
もちろん真実は闇の中なのだけれど。
　

　関連記事　人種差別と銃文化
　　フロリダ事件　
　　　　
　　

入社式までも

　大学の入学式では
今や学生より親の人数の方が多いそうである。
「学生一人に付き保護者は二人まで」と
制限しているところもあるそうだ。

　親が出席するのは大学だけではない。
入社式に保護者を招待する会社が出現してきたらしい。

　ニュースを聞いてちょっと驚いたけれど
親への感謝を表すとか親から推薦されるような企業でありたいとか
いろいろ理由はあるらしいので
私は別にとやかく言うつもりはない。

　昔だって、
親が会社の上司にお歳暮を贈るとか
お礼の手紙を書くとかはあったと聞いたことがあるし。

　子どもがいくつになっても親は親。

　まあ、子どもの自立を阻む超過保護ペアレントや
モンスターペアレントにならなければいいだけの話。

相互乗り入れ

　今日も電車が遅延していた。
「他社の鉄道内で急病人が出たことによるお客様対応がその理由である。

　最近はあちこちで相互乗り入れをしているため
「え？関係あったっけ？」と思うような鉄道で起こった
事故のが影響したりする。

　ダイヤも各駅、準急、快速がパズルのように埋まっているので
一たび遅れると、すべてが大幅に乱れ
電車が各駅に止まっていて右にも左にも動かなくなってしまう。

　困ったことではあるが、でもなんだかすごい。
コンピューター管理をしているのだと思うけれど
普段は問題もなくスムーズに動いているのだ。

　昔は都内の地下鉄の路線図が私の頭の中にあったけれど
今はもうさっぱりわからなくなってしまった。