夏休み最後のグレイス

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抹茶ヨーグルトゼリー・あずき添え
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プレーンシフォン & コーヒーシナモンケーキ
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コーヒー風味あずきゼリー
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 まだまだ残暑が厳しい毎日。
こんな日は出足が遅く
10時半くらいにはグループホームの方々しか
いらっしゃらない。
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 でも、それからは夏休みの子どもたちや
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常連さんたちで急ににぎわいを見せ始めるグレイス。
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 「水商売は予想が難しいよね~。」と私達。

 それでも
ケーキの大量売れ残りや、
すべてのケーキが売切れという事態には
けっしてならないグレイスなのであった。
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by arizonaroom | 2012-08-27 18:55 | 喫茶室グレイス | Comments(2)

Commented by 薫風 at 2012-08-28 00:59 x
コーヒー風味あずきゼリーって食べてみたいです。
Commented by arizonaroom at 2012-08-28 11:21
薫風さん
このゼリーの製作者は夏にしか出さないみたいですよ。
秋になると別のケーキを作っています。