パンプキンケーキ

f0037623_23411626.jpg


 昨晩またもや夫が作っていた!
パンプキンマフィンとパンプキンケーキ。

 中にクリームチーズがたっぷりと入っていて
かなり高カロリー、いやリッチなテイストのマフィンである。
外はカリカリ、中はふんわりとしてかなりおいしい。

 実はこの写真を撮影する前にマフィンを7つくらい食べている。
なぜこれほど大量なのかというと
アメリカのレシピだからだ。
(って最初に半分の量で作れよって話だが。)

 さすがに、本人もやばいと思ったのか
近所に住む生徒の家におすそ分けに持って行っていた。
[PR]

by arizonaroom | 2015-05-29 23:50 | クッキング&レシピ | Comments(0)