カテゴリ:喫茶室グレイス( 597 )

今日のグレイス

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チーズパウンド
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レモンパウンド
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杏仁豆腐
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バナナシフォン
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 梅雨に入ってもまだまだ月曜日の朝はお天気!
熱中症もちょっと心配。

グループホームや近隣の方で賑わう前半
 
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 あれ?お客様がいらっしゃらない?
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でも庭の方は賑やか。
お子さんは暑くても外が大好き。
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 そんな時は私たちスタッフもお客様に大変身。
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その後はまたお客様が。
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 こんな大きなキャベツをお隣の農家の方からいただいた。
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by arizonaroom | 2017-06-19 16:47 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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クリームブリュレ
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抹茶ロール
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フルーツババロア
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後から出した和風パフェ
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 午前1時頃からの豪雨のおかげで涼しい朝を迎えた月曜の朝である。

今日はいつもと違い皆さん遅めのご来訪。
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屋外もまだまだ気持ちがよい。
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スロープも完成
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いつもは11時頃はいったん静まりかえるのだけれど。
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いよいよケーキが足りなくなり予備の抹茶のスポンジを出して
急遽新しいパフェ作り。
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あらあら
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新しいお客様もいらっしゃり今日も楽しいティータイム♪
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by arizonaroom | 2017-06-12 16:55 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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ミルクティータルト
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柚子シフォン
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甘夏ケーキ
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オープン早々、大勢のお客様
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11時頃
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クローズ前
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by arizonaroom | 2017-06-05 21:44 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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チーズパウンド
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甘夏ケーキ
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バナナナッツケーキ
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サイダーゼリー
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 今日は朝から日差しが強い。
そのせいか、お客様もちょっと少な目。
少ない、といっても月曜日の午前中の2時間で30名。
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庭でのティータイムも、もうそろそろ終わりかな。
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by arizonaroom | 2017-05-29 21:06 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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フルーツゼリー
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ヨーグルトクランベリーシフォン
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ガトーショコラ
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 急に猛暑日がやってきてしまった。
まだ夏物出し切れていないのだけれど。

 グレイスでは少しでも涼しげな演出をと
オレガノなどのハーブで装ってみた。

グループホームの方々で賑わっている前半。
 
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後半は来日中だった当教会の初代牧師が
今日の午後にアメリカへ帰国するため
見送りに来てくれた教会員たちで盛り上がる。
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外は暑かったんだけど・・。
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振替休日の小学生がひとりで来てくれた。
なかなかしっかりしたお子さんである。
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by arizonaroom | 2017-05-22 21:53 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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ココアシフォン
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ガトーショコラ
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甘夏ゼリー
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いちごのヨーグルトスフレ
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 朝から曇り空の今日のグレイス。
お客様もちょっと少な目。
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小さなお子さんが全然いない。
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 スタッフも少なくて賛美歌の時間がちょっと遅れてしまったら
グループホームの方々が
「まだかなあ」と首を長くして待っていてくださっていた。

 
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by arizonaroom | 2017-05-15 17:40 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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ベークドチーズケーキ
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チョコレート・キャロットケーキ
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ミモザケーキ
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フルーツパウンドケーキ
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プレーンシフォン
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 ゴールデンウィークも終わり、また日常が戻ってきた。
子どもたちやご主人を学校会社に送りだし
若いママさんたちもつかの間の息抜き。
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グループホームの方々はいつもどおり。
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後半もみなさんゆったりとお茶の時を楽しまれている。
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by arizonaroom | 2017-05-08 19:55 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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ティラミス
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アボカドとホワイトチョコのパウンドケーキ
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パンプキンケーキ
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あんみつ
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 ゴールデンウィークの合間の月曜日。
29日に引き続き雨や強風が突発的に吹き荒れた日であった。

いつものようにグループホームの方々が一番乗り。
 
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庭にも若いママたちが。
お子さんたちが帰って来るまでの息抜き。
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 雨が突然降ってきた!
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その後晴れたけど、また降りそうなので
庭のテーブル席はこの通り。
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by arizonaroom | 2017-05-01 20:39 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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洋梨のタルト
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Wチーズケーキ
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苺のタルト
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 ちょっと肌寒い朝。
ケーキは40弱あるから大丈夫かな?と思っていたら
朝からたくさんの若いお母さんたちが!
もちろんグループホームの方々も。
グループホームの付き添いに大学の実習生の方がいらっしゃっている。

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11時前にはケーキがあっという間になくなり
急いで予備のフルーツパウンドケーキを出すことに。
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 結局50名を超えるお客様で嬉しい悲鳴のグレイススタッフたちであった。
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by arizonaroom | 2017-04-24 19:20 | 喫茶室グレイス | Comments(0)

今日のグレイス

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プリンケーキ
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スーパーリッチ・チーズケーキ
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ヨーグルトパフェ
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 雨天が心配された月曜日の朝だったけれど
幸いなことに雨は午後まで持ち越しに。

 お客様が予想より増えるかな?と思ったけれど
なぜかお客様がいらっしゃらない!
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どうして???
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 実は昨日、教会の総会の後にプレミアム・グレイスを
普段来られない教会員のために1時間だけオープン。
結果、50名以上の大盛況であった。
教会員の常連さんは疲れちゃったのかな~。


 10分ほど経ってからようやくグループホームの方々が。
その後にもお客様が。

 昨日の子どもたちのエッグハントに
初めて参加したお子さんのお母様とおばあ様が
こちらも初めていらしてくださった。

 
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その後、お客様がまたゼロに。
ということでグレイススタッフたちが
サクラになって(?)お客様気分。
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1ピースまるまる食べてみたかったチーズケーキ。
嬉しい!
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その後またお客様が。
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by arizonaroom | 2017-04-17 17:41 | 喫茶室グレイス | Comments(0)