ケーキ当番

　グレイスのケーキ当番の時は
他の当番者の名前も必ずチェックすることにしている。

　私たちはそれぞれ事前に何を作るかなどという相談はしないため
たまに、チョコレートケーキばかりだったとか
シフォンが多かったりなどということが起こる。
でもそれも、素人のケーキショップらしくて楽しい。

　あ、素人といっても、ちゃんと保健所に許可を取って営業しているので
ご心配なく。
　食品衛生管理責任者の資格（？）も取得しているし。

　話を戻そう。
私はケーキ奉仕者であると同時に
喫茶室常駐スタッフでもあるので
それぞれのケーキ当番の傾向もよく知っている。

　もちろん、毎回まったく違うケーキを作ってくる予測不能の人もたくさんいるけれど
作る傾向がわかりやすい人もいるので
なるべくかち合わないように
ケーキプランを練っているのである。

　さあて、明日はどんなケーキが集まるのかな？