今年最後のグレイス


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         プリンケーキ
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              抹茶クランベリーケーキ
    アップルヨーグルトケーキ     チョコレートケーキ

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     チョコレートと胡桃のパウンドケーキ
     ベークドチーズケーキ2種

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      フルーツデコレーション
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    オレンジママレードシフォン・プレーンシフォン


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 今日は今年最後のグレイスなので
クリスマス特別感謝としてケーキ3個セットが全員無料!
しかもプレゼント付き。
なんて太っ腹な私たち。(注:本当のおなかのことではない。)
その上、ケーキもたくさん召し上がっていただこうと
小さいカットではあるがおひとり様3種類とした。

 いつもは注文をいただいてからケーキとコーヒーを
バラエティに富んだ美しい食器で
お出しするのだが、
今日だけは紙コップと
紙皿(最初から3種類取り分けてある)で
セルフサービスとさせていただいた。

 グレイスとしては、大決断ではあったが
結果としてこれは大成功!
なぜなら今日は100名近いお客様が見えたからである。

 皆でクリスマスの歌を歌いクリスマスの詩の朗読を聞き、
リコーダーの音色に耳を傾ける。
初めてのお客様も「とてもゆったりとした気分を味わえました。」と
喜んでくださった。

 今年もまた無事に終えることができたことは
本当に感謝である。
私たちがこのグレイスによって神様からいただいた大きな恵み、
それは
出会いであり、友情であり、愛でもあり、憩いでもある。
(あ、それとレシピと三段腹?)
そして私に祈りの大切さと思いやりの心を教えてくれた仲間たち。
本当にありがとう。
そして来年もよろしくね。

 みなさ~ん、
12月24日、31日、1月7日はお休みですよ!!!
クリスマスイブだからと間違えていらしても
そこにいるのは牧師のみ!
ケーキはありませんのでご注意を。


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by arizonaroom | 2007-12-17 19:57 | 喫茶室グレイス | Comments(2)

Commented by 花ケーキ at 2007-12-17 21:21 x
小さいお子さんを連れた若いお母様たちが、気を遣って、チョット寒いのに外で召し上がってくださった。何だかとても嬉しかった。お年寄りの方も、目一杯来て下さった。本当にケーキも美味しくて感謝でした。
スタッフの皆様一年有難うございました。楽しかったです。
Commented by arizonaroom at 2007-12-17 21:47
花ケーキさん
こちらこそピアノを弾いてくださったり
客席をはなやかにしてくださりありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。