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梅雨の日の静かなグレイス

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   ヨ-グルトオレンジゼリー    オレンジムース
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      レモンシフォン  りんごのポートワイン煮

 朝起きた時はザーザー雨だったのに
9時前に自宅を出る頃には
ほとんどあがっていた。

 でもさすがに梅雨シーズンだけあり
シトシト雨ではあるが、降ったりやんだり。

 ということで今日はグループホームのお年寄りも
小さいお子さんたちのグループもほとんどお休み。
 仕方ないよね。
グレイスでは蒸し暑い日を予想して
ゼリー系のデザートを用意していたんだけど。

 その代り新しいお客様、
珍しいお客さまがいらしてくださった。
またまた常連客が増える予感。

 売れ残ったケーキも
心配する間もなく
お土産用にまたたくまに売れてしまった。
作れば作るほど売れるんだと実感。
ケーキスタッフのみんな、
これからもがんばろうね!

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     イギリス、ギリシャからのお客様。
      日本に住む兄弟(イギリス人)を訪ねていらした。
      午後は豊島園のお風呂だって。


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      なんと教会の真向かいの
      コーヒーショップのオーナー「ロアン」さん
      たまたま臨時休業だったので
      お友達を連れていらしてくださった。
      ちなみに、私はいつも
      ここで焙煎したてのコーヒー豆を買っている。
      「えー今日休みなんですか?
      帰りに買いに寄ろうと思っていたのにー。」と言ったら
      後で教会まで持ってきてくれた。感謝。

by arizonaroom | 2008-07-07 18:18 | 喫茶室グレイス | Comments(2)

Commented by 花ケーキ at 2008-07-07 20:52 x
今日は、しっとりしたよい感じでした。いつものお友達に、先週から見えたかたも入れて、とっても楽しかったです。オレンジシフォンがおいしかったです。
Commented by arizonaroom at 2008-07-07 21:46
花ケーキさん
あれはレモンシフォンです。
夏らしいシフォンでしたね。
グレイスは友達作りのよい場ですよね~。